Forma do ciastek Wilcze zęby PATISSE
Opis
Forma z linii SILVER TOP do pieczenia kruchych ciastek "wilcze zęby".
Wykonana ze stali tłoczonej na zimno o grubości 0,6 mm, pokrytej warstwą srebrnej powłoki nieprzywieralnej WHITFORD XYLAN. Powłoka o grubości 10 mikronów nakładana elektrolitycznie.
Ciastka dents de loup są bardzo popularne w północnej Francji, w Alzacji.
W Niemczech znane jako wolfszahn. Idealny kształt ciastka uzyskać można na specjalnie wygiętej formie.
Wymiary formy 32 x 30 cm
Formy z linii SILVER TOP należy myć ręcznie oraz unikać ostrych narzędzi.