Tortownica prostokątna z linii CERAMIC ze specjalnie profilowanym szczelnym dnem.
Konstrukcja dna "LEAK-PROF" zabezpiecza przed wyciekaniem ciasta, a rozpinany brzeg ułatwia wyjmowanie gotowego ciasta.
Wykonana ze stali tłoczonej na zimno o grubości 0,5 mm, pokrytej wewnątrz warstwą kremowej powłoki nieprzywieralnej ILAG ILAFLON RESIST R. Powłoka o grubości 14 mikronów nakładana elektrolitycznie. Zewnętrzna powłoka w kolorze beżowym ze złotymi drobinkami.
Wymiary wewnętrzne:
30 x 11,5 cm
wysokość: 8,5 cm
Wymiary dna z obrzeżem:
ok. 35 x 15,5 cm
Forma może być używana do maksymalnej temperatury 250 st. C